root 5a8cc38eaa fix: Correction configuration MinIO et amélioration déploiement
- Correction de l'endpoint MinIO dans docker-compose.yml (suppression du protocole http://)
- Création automatique du fichier .env avec les bonnes configurations
- Ajout du script start-stack.sh pour faciliter le déploiement
- Suppression du fichier docker-compose.simple.yml
- Mise à jour de la documentation avec section de dépannage
- Mise à jour du numéro de version à 1.2.1

Résout le problème 'path in endpoint is not allowed' de MinIO
2025-09-10 21:29:25 +02:00
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